L’équipe cuisine propose une cuisine traditionnelle avec un objectif commun : saveur et qualité.
Elle utilise principalement des produits frais ou surgelés et de bonne qualité. Les fournisseurs sont rigoureusement sélectionnés et principalement sur un critère : la qualité.

Les petits déjeuners et les goûters sont en libre choix dans chaque lieu de vie. Des responsables assurent une variété équilibrée de produits.

Les menus
Ils sont établis par une diététicienne externe et sont ensuite validés par la responsable hôtellerie restauration. Les menus de la semaine sont affichés dans chaque salle à manger.

Les animations autour du repas
L’équipe cuisine propose des repas spécifiques à l’occasion des fêtes religieuses et des fêtes de fin d’année.
Il y a également des repas particuliers comme la semaine du goût ou les repas à thèmes (une fois par trimestre).

Les repas accompagnants
Vous avez la possibilité d’inviter des parents ou amis à déjeuner ou à dîner avec vous, en avertissant tôt, et dans la mesure de la place disponible.
Il nous arrive parfois d’accueillir un groupe plus important d’amis ou de famille de résidents pour un repas festif (5 dates ont étés retenues à ce jour mais nous demandons l’inscription 15 jours à l’avance).